Comer fuera de casa – “Tupper”

Este es el segundo post de la serie dedicada a consejos e ideas de lo que podemos comer fuera de casa respectando el equilibrio nutricional. En este caso abordaremos la comida de “tupper”, ya que muchos de nosotros por culpa de los horarios de trabajo nos vemos obligados a llevarnos la comida de casa con tal de poder comer de forma económica y en poco tiempo.

La comida de tupper requiere una buena planificación para que ésta sea lo más equilibrada posible y se adapte a las circunstancias del lugar donde comeremos: en el comedor del trabajo, en una cocina, si disponemos o no de microondas, etc…

No por el hecho de tener que preparar la comida con antelación significa que debemos olvidar las pautas nutricionales que hemos estado viendo en el blog.  El menú debe contener todos los grupos alimentarios y debe estar equilibrado nutricionalmente: ½ de verdura, ¼ de cereales y ¼ de proteínas terminando con un postre en forma de fruta o yogur.

Además intentaremos, en la medida de lo posible y de nuestra disponibilidad, variar el menú alternando los platos con la ayuda de un planning semanal, evitando así repetir la comida de un día a otro y aburrirnos preparándola.

A continuación os damos algunos ejemplos de lo que podría ser una planificación semanal de menú de “tupper” equilibrado y sencillo:

Día 1

Ensalada de lechuga y tomate

Macarrones con atún

1 naranja

Día 2

Fusilli con verdura salteada

1 hamburguesa con ensalada verde

1 manzana

Día 3

Ensalada de garbanzos

Pollo a la jardinera

1 yogur

Día 4

Crema de calabacín y patata

Salmón a la papillote con ensalada de tomate

2 mandarinas

Día 5

Ensalada de tomate con queso fresco

Calamares a la plancha con patatas

1 yogur

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