Pantone Challenge – VERDE

Abril es de color Verde después de una elección por unanimidad del equipo Pantone Challenge.

¿Y porqué verde? Pues por lógica: color verde de los campos en primavera, el color elegido para la tendencia de moda de este año, y es además el color más presente en el huerto de mi abuela.

Y es que entre las 1.000.000 de cosas positivas que tiene la vida en un pueblo, está la de poder tener un huerto y cultivar tu mismo las verduras, hortalizas y hasta frutas que vas a consumir.

Pero no sólo por eso mi abuela tiene un huerto envidiable y hasta el mejor del mundo, sino que también es por el amor, la delicadeza y la dedicación que le pone a estos metros cuadrados de terreno

Como no hay mejor ejemplo que unas imágenes, aquí os dejo algunas para que me podáis envidiar 😉

Huerto abuela

En el post de hoy vamos a cocinar con una de las mejores verduras que cultiva la abuela, los calabacines. Algunos podéis pensar que el post es un poco falso, ya que no estamos en temporada de esta verdura, pero aun así, no podía desaprovechar el mes del “verde” sin publicar esta receta!

CREMA DE CALABACÍN

Ingredientes:

– 4 calabacines

– 2 patatas

– 1 cebolla

– 2 quesitos

– Aceite y sal

Crema calabacín

Elaboración:

1- Cortar a daditos los calabacines y las patatas y picar la cebolla

2- Poner en un cazo un poco de aceite y añadir las verduras a fuego medio para rehogarlas ligeramente. Salpimentar.

3- Cubrir todo de agua, subir el fuego y dejar cocer unos 20 minuto

4- Pasado este tiempo, añadir los 2 quesitos y triturar con una batidora

Mirad que preciosidad de DIY ha montado la abuela en el patio!!! Os encantará!!!

Pantone Challenge VerdePara acabar, no olvidéis visitar el resto de blogs que participan en el Pantone Challenge!!

Aquí tenéis los enlaces:

Choc-Chef

Liliterrania

Aquifistreamos

Ya podéis ir preparando las paletas, que el mes que viene le daremos al color AZUL!!!!

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2 comentarios en “Pantone Challenge – VERDE

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