Para comer, apaga el televisor!!

Cenar delante del televisor se ha convertido en un hábito bastante común en muchos hogares.

Ya sean los niños como los adultos, son muchas las personas que cogen su plato y se van al comedor a buscar el televisor como distracción.

Family TV

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Está contrastado que el hecho de comer delante del televisor hace que aumente la ingesta total de comida y las calorías, ya que las personas tienden a no prestar atención a lo que comen.

Con el ritmo actual que siguen muchas familias, se está perdiendo la costumbre de comer en familia, hablar y dedicarle tiempo, y el televisor es en parte, responsable de este cambio.

El momento del día en que más niños están delante del televisor es de 21h a 24h (coincidiendo con las horas de más publicidad), muchas veces coincidiendo además con la hora de cenar. Aprovecho para recordar que los pediatras recomiendan que los niños no vean más de dos horas de televisión al día.

Delante del televisor, los niños no prestan atención al aspecto ni al sabor de los alimentos ya que están constantemente bombardeados por los mensajes e imágenes proyectadas.

A-family-watching-TV

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Está demostrado que tanto las personas adultas como los niños que pasan más horas delante del televisor tienen, en general, un índice de masa corporal más alto y una mayor probabilidad de tener sobrepeso u obesidad.

Hay que reeducar sobre todo a los niños con campañas nutricionales, actividades y programas de sensibilización tanto en la escuela como sobretodo en casa con el fin de darles la posibilidad de elegir sin estar influenciados por un medio tan interesante como peligroso, sobre todo en las etapas más tempranas.

Os invito a un ejercicio! Si habitualmente tenéis el televisor como invitado a las cenas familiares, un día de estos no lo encendáis y compartid alrededor de la mesa y con la família como ha ido vuestro día de trabajo y/o escuela.
Además, probad también de ver la tele de forma activa, es decir, analizando cada uno de los mensajes que recibís. Os aseguro que os hará dar cuenta de la importancia que tiene ver la tele de forma crítica!
Ya me contaréis!

¡Si quiere educar a sus niños con salud, apague el televisor!

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App Lala Lunchbox

Navegando por las aplicaciones disponibles en Apple Store, he encontrado una de nueva llamada Lala Lunchbox. Se trata de una aplicación destinada a los más pequeños que tiene como objetivo ayudarles a componer sus propios menús equilibrados para finalmente ayudarles a modificar sus hábitos alimentarios.

Lala Lunchbox permite a los niños crear y personalizar su propio avatar en forma de monstruito para después poder seleccionar entre diferentes alimentos y crear sus menús semanales.

De este modo, los niños pueden escoger y añadir los diferentes alimentos entre los cuales se encuentran frutas, verduras e incluso snacks, en una cajita virtual y esperar a que la aplicación les diga si la comida es equilibrada o no.

Los padres, por su parte, se benefician desde varios puntos de vista. Por un lado, la aplicación crea automáticamente listas de la compra a partir de los menús elegidos por los hijos. Además, los padres pueden colaborar a la creación de los menús e incluso personalizar la lista de alimentos de las que dispone el niño.

Me parece una idea a la vez lúdica y pedagógica que permite a los niños sensibilizarse de la necesidad de seguir una dieta equilibrada así como de disfrutar creando menús respectando una alimentación saludable.

¿No come tu niño?

Hace unas semanas, navegando por internet descubrí un blog llamado Meet the Dubiens. En él, la autora ha empezado una serie de posts mostrando fotos de la comida que prepara para su hija que acaba de empezar la guardería.

Para las comidas, la autora ha sabido combinar los alimentos que ella sabe que son sanos para su hija así como lo que le gusta a la niña de una forma muy original.

Para todos aquellos que tengáis problemas para que vuestros hijos coman, os recomiendo que visitéis el blog. Yo mientras os dejo con algunas imágenes!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Never seconds

Conversando con el profesor de inglés la semana pasada, le comenté que tenía un blog de alimentación y salud porque desde siempre me ha interesado mucho esta temática.

Él, también muy al día de internet en general, me habló del blog “Never Seconds” de plena actualidad en UK.

Martha Payne, es una chica escocesa de 9 años de edad que para reivindicar que estaba descontenta con la comida que le daban en su escuela, decidió escribir un blog.

El blog que inició el 30 de Abril de este mismo año, enseña diariamente la comida que le ofrecen en la escuela publicando fotografías de los platos.

Fue a raíz de un tweet que Jamie Oliver (el célebre chef inglés considerado uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido) envió al padre de Martha Payne, que las visitas en su blog aumentaron hasta 1,3 millones.

A partir de este momento no han parado de lloverle éxito: Payne fue entrevistado en la BBC y mencionado en los medios de comunicación norteamericanos más influyentes.

Os dejo la dirección en este enlace y os recomiendo que visitéis el blog. Algunas de las fotos y menús os sorprenderán mucho…

Mientras os dejo con un par de fotos. A juzgar por vosotros mismos, os parece un menú equilibrado, nutritivo, saludable y lo más importante, suficiente para un alumno de 9 años que se pasa el día en el colegio?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Menús infantiles en restaurantes Fast Food

La ciudad de San Francisco votó el pasado 3 de Noviembre la prohibición de la práctica de regalar juguetes con los menús de comida rápida dirigidos a los niños.

 

La norma entrará en vigor en Diciembre de 2011, fecha a partir de la cual los restaurantes podrán regalar juguetes con la comida si ésta tiene ciertos niveles nutricionales. Así, estos menús deberán aportar menos de 600kcal, contener fruta y verdura y ofrecer bebidas sin excesivo azúcar.

 

En éste blog ya hemos hablado del problema emergente de obesidad infantil, especialmente en Estados Unidos, donde el crecimiento alcanza ritmos alarmantes. Entre sus múltiples riesgos para la salud se encuentran:

–          aumento de la hipertensión arterial

–          incremento de los triglicéridos y por consecuencia del riesgo de enfermedades cardiovasculares

–          problemas articulares que pueden limitar ciertas actividades deportivas

 

Por eso recomendamos algunos consejos a seguir para evitar el riesgo de sobrepeso en ésta edad como son:

–          Consumir más fruta y verdura

–          Reducir el consumo de productos ricos en grasa o azúcar

–          Favorecer la actividad física

Alimentación infantil – Mucho calcio

Continuamente oímos hablar del calcio y de su importancia para el crecimiento de los niños, sobre todo durante la la niñez y la adolescencia. En este post, que sigue la serie dedicada a la alimentación infantil (Alimentacion infantil y Desayunos de rey), hablaremos del calcio y de cómo podemos hacer que los niños reciban diariamente las dosis de calcio correspondientes para su edad.

calcio Fuente

El calcio es esencial para la formación de los huesos y del esqueleto. Acabado el período de crecimiento (final de la adolescencia) es importante que el niño mantenga unos buenos niveles de este mineral ya que en alcanzar la edad adulta el proceso se invierte y empiezan las pérdidas de masa ósea.

Se trata de un tema ampliamente conocido pero aún y así aun hay familias que no lo tienen integrado como una parte esencial de la alimentación de sus niños.

Además de ser un nutriente esencial para la estructura ósea, el calcio también permite la transmisión de los impulsos nerviosos, el desarrollo de la actividad muscular y participa en la coagulación de la sangre.

El calcio está presente sobre todo en productos lácteos como la leche, el queso, el yogur y los postres lácteos en general, pero también en el pescado, en especial aquellas variedades que puedan consumirse con espinas como las sardinas en conserva.

Fuentes de calcio

Fuente

Un niño necesita de 2 a 3 raciones de lácteos al día durante la infancia y de 3 a 4 raciones diarias en la adolescencia.

La dosis recomendada de calcio para los niños de 4 a 8 años es de 800mg, que se pueden fácilmente alcanzar con:

– un vaso de leche

– 50g de queso manchego curado

-1 yogur

Como siempre, esperamos vuestros comentarios y consultas referentes a la alimentación y la nutición, por lo que si nos quereis escribir, estaremos encantados de contestar.

Alimentacion infantil – Desayunos de rey

Como prometimos en el post anterior, seguimos con la alimentación infantil, en este post hablaremos de los desayunos y de la importancia de estos en la alimentación de los niños y niñas.

Cuando empieza la escuela, muchos padres se preguntan cuál es la alimentación adecuada para los niños. El desayuno es la comida más importante del día, y es que tal y como dice el refrán: “Desayuna como un rey, come como un príncipe y cena como un mendigo”.

Durante la etapa escolar, los niños necesitan de la energía y la vitalidad suficiente para poder afrontar el esfuerzo físico e intelectual que les exigen las actividades del día a día.

Es importante que el niño destine, por la mañana, una parte de su tiempo a desayunar, y los padres deben organizar su tiempo para que forme parte de su rutina habitual.

Además, a media mañana el niño puede acabar de completar su desayuno reforzando así los alimentos consumidos a primera hora del día como por ejemplo tomando una pieza de fruta a la hora del recreo.

Pautas para un buen desayuno

Un buen desayuno debe aportar los 3 o 4 de los nutrientes siguientes para que sea completo y saludable:

– Cereales: galletas, cereales de desayuno, pan,…

– Lácteos: leche, yogur, queso,…

– Fruta: zumo o fruta natural

– Grasas: aceite de oliva, margarina,…

– Proteínas: jamón, huevo, embutido…

A partir de aquí, haremos las combinaciones necesarias para que sea apetecible y se adecue al niño en cuestión.

 

Ideas de desayuno para niños

Desayuno 1:

– 1 vaso de leche con cacao

– 2 rebanadas de pan tostado con una loncha de jamón

– 1 zumo de naranja natural

 

Desayuno 2:

– 1 vaso de leche

– 1 tostada de pan de molde con mantequilla y mermelada

– 1 naranja

 

Desayuno 3:

– 1 yogur

– 2 magdalenas hechas en casa

– 1 plátano

 

Desayuno 4:

– 1 vaso de leche con cereales

– 1 manzana

 

Esperamos que este post haya sido de vuestro agrado, cualquier comentario, sugerencia a pregunta será más que bienvenida.