Día Internacional contra el Cáncer de mama

Hoy 19 de Octubre, como cada año, se celebra el Día Internacional contra el cáncer de mama.

Para ello, vale la pena recordar algunas cifras. En España, cada año, 22.000 personas son diagnosticadas de cáncer de mama, casi todas ellas mujeres.

En concreto, 1 de cada 8 mujeres tendrá cáncer de mama a lo largo de su vida.

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Una cifra tan reveladora hace que la AECC (asociación española contra el cáncer) disponga de una serie de servicios y programas para la atención de personas afectadas por cáncer de mama.

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Entre sus servicios se encuentra el programa Mucho x Vivir, que ofrece intervención psicológica y apoyo para mejorar la calidad de vida de las mujeres diagnosticadas con cáncer de mama y favorecer su integración y orientación social.

En un día como hoy, estemos todos unidos contra el Cáncer de mama. ¡SÚMATE AL ROSA!

Y finalmente les dejo con un video muy inspirador realizado en Mendoza, Argentina y que quiere commemorar un día como el de hoy.

School Food Plan

School Food Plan es una iniciativa creada en Gran Bretaña por parte de un comité de expertos tras alertarse de la mala calidad de la comida de los niños en las escuelas inglesas.

En 2005, tras la famosa campaña en la que Jamie Oliver alertó el país sobre lo poco saludables que eran los “Turkey Twizzler” servidos en muchas escuelas inglesas, se observó una mejora en la calidad nutricional de muchos menús escolares así como una reducción del consumo de “comida basura”.

Turkey Twizzlers

Desde entonces, muchas escuelas han hecho, con un gran entusiasmo y motivación, grandes esfuerzos para mejorar la situación. Algunas han creado iniciativas como talleres de cocina y ha enseñado a los alumnos a hacer crecer un huerto, otras han aumentado y mejorado la propuesta de menús de comida a mediodía.

Aun así, queda mucho trabajo por hacer. El equipo de School Food Plan ha ido a visitar escuelas de todo el país y ha observado que el 57% de los niños sigue sin tomar comida del comedor escolar a mediodía. En su lugar, toman snacks, sandwiches o pizzas que se les ofrecen en la misma escuela, compran comida rápida a los alrededores o llevan “packed lunch” de su casa.

El “packed lunch” británico sería merecedor de un artículo entero. Muchos padres piensan que es la opción más saludable para sus hijos, cuando en realidad, tras el estudio realizado por el equipo de School Food Plan, únicamente el 1% de packed lunches cumple los estándares nutricionales que se aplican actualmente a la comida escolar.

Niños obesos

En definitiva, el país empieza a darse cuenta de sus problemas de salud causados por la mala alimentación. Se ha registrado que casi el 20% de los niños son obesos cuando salen de la escuela primaria a la edad de 11 años. Además, empieza a ser cada vez más evidente el alto coste que sanidad destina a las enfermedades relacionadas con la mala alimentación (del órden de 10 billones de £ al año).

Está claro pues que el problema tiene que ser abordado cuanto antes y evitar así que los costes, tanto personales como económicos, sean demasiado altos para ser soportados.

En definitiva esta es la acción que quiere llevar a cabo School Food Plan, la de educar, conscienciar y poner las herramientas necesarias para mejorar la alimentación de niños y jovenes británicos.

Para ello, han editado un vídeo muy ilustrativo con el que quiero acabar el post de hoy. No os lo perdáis!!!

Día Mundial sin Tabaco

El pasado Viernes 31 de Mayo, se celebró el Día Mundial sin Tabaco, en el que la Organización Mundial de la Salud (OMS), quiere incidir un año más en que el tabaco es la primera causa prevenible de mortalidad en los países desarrollados.

Los datos son hablan por sí solos: Según la OMS, la epidemia mundial de tabaquismo mata cada año casi 6 millones de personas, de las cuales más de 600 000 son no fumadores que mueren por respirar humo ajeno. A menos que se actue, la epidemia matará a más de 8 millones de personas cada año hacia 2030. Más del 80% de esas muertes evitables corresponderán a personas que viven en países de ingresos bajos y medianos.

tabaco

El Día Mundial sin Tabaco tiene como objetivo llamar la atención de todas las personas hacia la epidemia del tabaquismo y sobretodo hacia las consecuencias que esta puede tener en la salud humana. La OMS es la encargadade liderar el proyecto que año tras año motiva el impulso de políticas eficaces para la reducción del consumo del tabaco.

Este año, el tema del Día Mundial sin Tabaco es la prohibición de la publicidad, la promoción y el patrocinio del tabaco en la sociedad.

dia mundial sin tabaco

Hace unas semanas os presentaba en el blog un proyecto llamado “Los ex fumadores no abandonan” que consiste en una aplicación móvil que ofrece ayuda gratuita para dejar de fumar a través de un iCoach. Podéis recordar la entrada entera en este enlace.

Yo mientras os dejo con un par de vídeos sobre el tema. El primero un vídeo muy inspirador acerca de dejar de fumar y el segundo, de la colaboración de los jugadores del Barça con el proyecto que os comentaba antes.

Espero que los disfrutéis!

Los 4 artículos que no te puedes perder esta semana

Este largo fin de semana (hoy Lunes es festivo en Barcelona) me ha permitido ponerme al día de casi todos los blogs que sigo.

Si los queréis cotillear, en la barra lateral derecha, encontraréis una lista de los blogs que suelo visitar separados entre diferentes temáticas: Los de cocina, los que hablan de nutrición y salud, etc…

La sección Los 5 de la Semana la suelo dedicar a aquellas recetas que más me han gustado, pero hoy la dedicaré a los 4 artículos que no te puedes perder, no de cocina sino de blogs que hablan de deporte, nutrición y salud.

ObesidadImágen vía

1- Empezamos por el blog Scientia que ha publicado hoy el Resumen del III carnaval de blogs de la Nutrición, al que participié con el post “El cocinero científico y el huevo“. Más de 60 blogs han participado en esta Edición, con posts de elevada calidad. Os recomiendo que os déis un paseo por su entrada y que disfrutéis leyendo las diferentes propuestas.

2- Seguimos con un artículo que no es de esta semana pero que tras 1 mes de haber sido publicado, sigue atrayendo muchos lectores. Se trata de “La Publicidad de Coca-Cola: Un repaso a la hipocresía en sus anuncios“, cuyo artículo firma Aitor, del blog Mi Dieta Cojea, tras los últimos anuncios publicados por la marca más importante del planeta.

3- Otro post que no podéis perderos es el artículo-opinión de Juan Revenga titulado “Camarero, em mis moscas hay restos de sopa” en su blog El nutricionista de la general, sobre la recién publicación de la FAO en el que se hace una apología del uso de los insectos como recurso alimentario.

4- Acabamos con un artículo del blog HSN sobre Los grandes beneficios de la práctica del Spinning, un deporte que junto con el footing, están más de moda que nunca. Si te faltan ganas o motivación para empezar este deporte, no te pierdas el post!

Los ex fumadores no abandonan!

Tengo la suerte de no ser fumadora. Aun así, tengo mucha gente a mi alrededor que fuma o lo ha dejado recientemente, así que puedo decir que el tema me toca bastante de cerca.

Por eso, cuando me hablaron del proyecto “Los ex fumadores no abandonan” no dudé un minuto en citarlo en el blog.

Se trata de una campaña de la Comisión Europea con ayuda del FC Barcelona que ofrece ayuda gratuita para dejar de fumar a través de un iCoach (una aplicación de móvil).

Los ex fumadores no abandonan

La herramienta ofrece a los futuros ex fumadores o a los que ya lo han dejado información personalizada y técnica para que se sientan acompañados durante el proceso de dejar de fumar. Diariamente envía consejos por correo electrónico y a final de cada mes un informe de consulta personalizado.

Aunque ya he dicho que no soy fumadora, me he descargado la aplicación, y estos son los boletines que recibo diariamente a mi correo en forma de “consejos“:

Consejo iCoach

La aplicación va dirigida no solo a los que están motivados a dejar de fumar sino también a aquellos que no están aun preparados o motivados.

Por eso, al descargarte la aplicación, se debe rellenar un cuestionario para determinar en cuál de las 5 fases del proceso para dejar de fumar:

¡Empecemos!

Los próximos “exsmokers” que quieran utilizar este método para dejar de fumar tienen que rellenar un cuestionario que evaluará el comportamiento, la actitud y la motivación del usuario para situarlo en una de las siguientes fases:

Fase 1: No tengo intención de dejar de fumar.

Fase 2: Debería dejarlo, pero aún tengo dudas.

Fase 3: Dejaré de fumar dentro de poco.

Fase 4: Acabo de dejarlo.

Fase 5: Llevo un tiempo sin fumar.

Ex fumadores

Así ya os podéis hacer una idea del funcionamiento de la aplicación. A partir de este momento empezaréis el programa que os irá guiando en el proceso de dejar de fumar con información, consejos y sobretodo apoyo.

¡”Los ex fumadores no abandonan”!

Os dejo con un vídeo para que veáis como el FC Barcelona está involucrado en el proyecto y lo da a conocer con una magnitud a escala de una empresa grande como la que es 😉

Por último, me gustaría, desde mi humilde blog, y aprovechando que el próximo 31 de Mayo es el Día Mundial sin Tabaco, apoyar a todas estas personas que quieren empezar a dejar de fumar, están en proceso de dejarlo o lo han hecho ya.

Mucho ánimo y mucha fuerza!!

P.D En especial a Mercè i Francesc, sois unos luchadores!!!